اول هویج و پیاز خرد کنید
من تفت ندادمشون و با مرغ گذاشتم خوب بپزه باآب البته
بعد جو رو اضافه کردم
بعد عصاره مرغ

و۱ساعت بعد که مواد پخته بود کره وارد و قارچ رو یه سر تفت کوچولو دادم واضافه کردم
شیر رو گرم کردم و بهش اضافه کردم و یه ربع بعد خاموش کردم سوپ رو

نکات رو دقیقتر براتون مینویسم
*اول اینکه ادویه ها رو آخر اضافه کنید منظورم نمک و فلفل

شیر رو آخر اضافه کنید و بذارید همه مواد اول با آب بپزه چرا که هم درمصرف شیر صرفه جویی شده هم نمیبُره
*سوم اینه از جو کامل استفاده کنید تا شبیه رستورانیا بشه و خوشمزه تره
*به قارچتون آبلیمو نزنید که سفید بمونه باعث بریدگی شیرتون میشه

جعفری رو کم بزنید و قبل از خاموش کردن تا طعم تازگی خودشو حفظ کنه
*مقدار کمی جوز هندی سوپ شما رو از معمولی بودن خارج میکنه وعالی تر میشه امتحان کنید
*تمامی اینا رو من با چند بار امتحان کردن یاد گرفتم شاید هم غلط باشه اما از نتیجه بسیار راضی بودم و نوش جان