Tahu Bakso / Taso

Name: Tahu Bakso / Taso
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam tanpa tulang; 200 gr tepung tapioka; 1 bh telur; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 Sdm bawang putih goreng (1/4bungkus bawang putih goreng instan kemasan 5rb an); 1/2 bks lada bubuk; 1 bks royco; 1 bks saori saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 bks pala bubuk; 1/2 sdm baking powder; 150 ml air es; 30 bh tahu goreng

Rahma Aminarto @Rahmaaminarto28

Hari ini ada orderan snackbox isian Taso langsung eksekusi donk 1kg daging ayam jadi lumayan banyak dan rasanya mantul betullll

Lebih banyak

Tahu Bakso / Taso

Rahma Aminarto @Rahmaaminarto28

Hari ini ada orderan snackbox isian Taso langsung eksekusi donk 1kg daging ayam jadi lumayan banyak dan rasanya mantul betullll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

500 grdada ayam tanpa tulang
200 grtepung tapioka
1 bhtelur
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 Sdmbawang putih goreng (1/4bungkus bawang putih goreng instan kemasan 5rb an)
1/2 bkslada bubuk
1 bksroyco
1 bkssaori saos tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 bkspala bubuk
1/2 sdmbaking powder
150 mlair es
30 bhtahu goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan cooper potong dada ayam agar lebih mudah digiling
2

Masukkan potongan dada ayam,bawang merah,bawang putih,bawang putih goreng,telur,
Giling hingga halus
3

Tuang kedalam wadah / baskom
4

Tambahkan tepung tapioka,baking powder,royco,saos tiram,minyak wijen,lada bubuk,pala bubuk,aduk rata dan tambahkan air es. aduk hingga semua adonan rata
5

Siapkan tahu goreng ukuran sedang, sobek tengahnya isikan isian kedalam tahu tata dalam klakat pengukus
6

Lakukan semua hingga habis
7

Kukus tahu bakso selama 30 menit
8

Tahu bakso siap disajikan
9

500gr dada ayam menghasilkan kurang lebih 30pc tahu bakso
Saya jual 3.500 per biji

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rahma Aminarto @Rahmaaminarto28

pada 07 Desember 2023 05.58

Resep yang biasa saya jual saya save dan share disini yasebagai pengingat saya tentang takaran dan berapa banyak makanan yang dihasilkan serta trik apa saja yang biasa saya gunakan karena biasanya tiap tiap masakan ada tingkat kesulitannya sendiri sendiriMasak Yukkkkk

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya