Tumis Kembang Kol Saus Tiram

Name: Tumis Kembang Kol Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kepala kembang kol, potong-potong kuntumnya; 2 potong tahu putih, potong dadu (optional); 5 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 6 buah cabai rawit, cincang halus; 1/2 buah bawang Bombay, potong sedang; 3 buah cabai hijau, iris serong sedang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm saus tiram; Secukupnya minyak goreng; 50 ml air matang

Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah

Indramayu

Sensasi kriuknya saya suka.
Masak tumis makin hari kian simpel saja. Dan makin bisa sesuaikan selera. Kayak kembang kol ini, saya bikin masih renyah dan pedas pol. Alhamdulillah mantep.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

Sensasi kriuknya saya suka.
Masak tumis makin hari kian simpel saja. Dan makin bisa sesuaikan selera. Kayak kembang kol ini, saya bikin masih renyah dan pedas pol. Alhamdulillah mantep.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

Lebih banyak

Tumis Kembang Kol Saus Tiram

Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah

Indramayu

Sensasi kriuknya saya suka.
Masak tumis makin hari kian simpel saja. Dan makin bisa sesuaikan selera. Kayak kembang kol ini, saya bikin masih renyah dan pedas pol. Alhamdulillah mantep.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

Sensasi kriuknya saya suka.
Masak tumis makin hari kian simpel saja. Dan makin bisa sesuaikan selera. Kayak kembang kol ini, saya bikin masih renyah dan pedas pol. Alhamdulillah mantep.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 orang

1 buahkepala kembang kol, potong-potong kuntumnya
2 potongtahu putih, potong dadu (optional)
5 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
6 buahcabai rawit, cincang halus
1/2 buahbawang Bombay, potong sedang
3 buahcabai hijau, iris serong sedang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmsaus tiram
Secukupnyaminyak goreng
50 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Rendam kuntum kembang kol dengan sedikit garam untuk menghilangkan jikalau ada ulatnya.
2

Langkah pertama. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih. Setelah layu masukkan cabai rawit. Setelah itu masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk merata.
3

Masukkan kembang kol. Aduk merata. Lalu tahu dan saus tiram. Aduk merata kembali.
4

Selanjutnya tambahkan air, aduk merata. Tambahkan cabai hijau dan bawang Bombay. Aduk merata kembali. Sambil koreksi rasa dan tekstur kembang kol yang diinginkan.Setelah pas, tunggu hingga air menyusut.
5

Selanjutnya, tumis kembang kol siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah

pada 17 Desember 2023 14.12

Indramayu

Seorang ibu yang suka mencoba berbagai resep masakan dengan cara yang apa adanya.Memasak selain untuk memenuhi kebutuhan keluarga, juga dijadikan sebagai ajang untuk berkarya agar pikiran tetap segar dan hati bahagia (terapi untuk IRT).Happy cooking everybody, ayo kita semangat memasak, recook dan reshare sebanyak-banyaknya, InsyaAllah kita akan selalu bahagia dan bermanfaat untuk sesama 😊😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya