خوراک مرغ (رژیمی)

Name: خوراک مرغ (رژیمی)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3_2 تکه مرغ; 1 عدد پیاز; 1 حبه سیر; 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی; 1 قاشق غذاخوری رب انار; 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده; 1 عدد سیب زمینی; 1 عدد هویج; 1/2 پیمانه نخود فرنگی; نمک فلفل سیاه وزردچوبه به میزان لازم

zhila @Ashpazi_Zhila

کرمانشاه

خوراک مرغ (رژیمی)

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3_2 تکهمرغ
1 عددپیاز
1 حبهسیر
1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوریرب انار
1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
1 عددسیب زمینی
1 عددهویج
1/2 پیمانهنخود فرنگی
نمک فلفل سیاه وزردچوبه به میزان لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

پیتز رو به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دادم.
2

زردچوبه وفلفل سیاه رو اضافه کردم ومجدد تفت دادم
3

رب گوجه رو اضافه کردم و کمی تفت دادم و بعد رب انار رو اضافه کردم وتفت دادم
4

قطعات مرغ رو اضافه کردم وتفت دادم.زعفران دم کرده رو هم اضافه کردم.یک لیوان آب اضافه کردم.
5

سیب زمینی رو پوست گرفته و به صورت درشت خرد کردم.هویج رو هم پوست گرفته ودرشت تکه کردم و به مرغ اضافه کردم.نمک روهم اضافه کردم وگذاشتم با حرارت ملایم بپزد.
6

ور اواخر پخت نخود فرنگی رو هم اضافه کردم.