Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk hingga rata, masukkan kuning telur dan susu cair. Aduk rata dan ulen hingga tercampur rata pakai tangan(saya menggunakan mixer), tambahkan garam dan margarin mixer hingga kalis.diamkan selama 30 menit
- 2
Jika sudah mengembang,kemiskan adonan dan Timbang adonan saya 45 gram, dan bulatkan lalu lubangi dengan tutup botol jangan smp putus lalu Tutup dan istirahatkan selama 60 menit
- 3
Istirahatkan lebih kurang 60 menit. Yang penting sudah mengembang dan diangkat terasa ringan.siap dgoreng...goreng hingga keemasan..angkat dan tiriskan
- 4
Vla:Vla : hangatkan susu bersama gula pasir hingga gula larut matikan api...Campur kuning telur dan maizena aduk rata, lalu tambahkan vailla paste dan susu hangat tadi sedikit demi sedikit sambil aduk rata.Lalu panaskan dan masak kembali adonan vla hingga kental dan meletup- letup dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak menggumpal, matikan api.
- 5
Tambahkan garam dan butter, aduk rata, tutup dan dinginkan.
- 6
Jika vla sudah set dan siap digunakan...tahap terakhir adalah beri beri vla pada donat lalu tata buah2an diatasx...donat vla buah siap dsajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar