Ikan Ekor Kuning Goreng

Name: Ikan Ekor Kuning Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ikan ekor kuning; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur (optional); 1 ruas jari jahe geprek

chusnulliyna @chusnulliyna

ternyata ikan ekor kuning itu lumayan enak, dagingnya lembut dan egk terlalu amis padahal
kategori ikan laut.

Lebih banyak

Ikan Ekor Kuning Goreng

chusnulliyna @chusnulliyna

ternyata ikan ekor kuning itu lumayan enak, dagingnya lembut dan egk terlalu amis padahal
kategori ikan laut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gikan ekor kuning
1 buahjeruk nipis
Bumbu Halus
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur (optional)
1 ruas jarijahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beri perasaan jeruk nipis setelah ikan dibersihkan, diamkan selama 10-15 menit, lalu bilas
2

Marinasi ikan dengan bumbu halus minimal 30 menit
3

Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas sebagai stok