Tumis Sawi Putih

Di kulkas ada sawi putih dan kembang kol nganggur,sisaan bikin capcay. Kita tumis aja biar ga mubazir😄🤗.
Tumis Sawi Putih
Di kulkas ada sawi putih dan kembang kol nganggur,sisaan bikin capcay. Kita tumis aja biar ga mubazir😄🤗.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis sawi putih, iris kembang kol dengan metode floret. Cuci bersih, lalu rendam dengan garam sebentar. Kemudian bilas. Sisihkan.
- 2
Tumis perbawangan dan cabe yang sudah diiris tipis sampai wangi. Kemudian pecahkan 1 butir endog lalu orak arik kemudian tambahkan air sedikit. Mau nambahkan air dulu sebelum telur juga boleh.
- 3
Masukkan sayuran (sawi putih dan kembang kol) oseng-oseng sampe merata. Kemudian tambahkan kecap, saus dan bumbu-bumbu penambah rasa. Campur lagi sampai merata.
- 4
Masukkan hati ayam yang sudah di rebus dan diiris. Aduh rata lagi. Kemudian tes rasa. Kalau mau seger tambahin sedikit air asam jawa. Kalau mau pedes bisa tambahin cabe rawit.
- 5
Oseng sawi putih siap dihidangkan🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar