Cheesecake σοκολάτα-τούρτα γενεθλίων
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε τα μπισκότα στο μίξερ και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο
- 2
Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μείγμα στην βάση ενός ταψιού αποσπώμενου
- 3
Χτυπάμε το τυρί κρέμα με την ζάχαρη και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε μέχρι να πήξει
- 4
Ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα και χτυπάμε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν
- 5
Προσθέτουμε την κρέμα στο ταψάκι πάνω από τα μπισκότα
- 6
Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ
- 7
Την άλλη ημέρα ξεφορμάρουμε και το περιχύνουμε με την χλιαρή γκανάς
- 8
Για την κρέμα γκανάς: Ζεσταίνουμε ελαφρά την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε την κουβερτούρα ανακατεύοντας ελαφριά
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Nέλλη Καρδαρά πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια