در این حین سویا ها رو داخل آبکش بریزید و آب اضافه شون رو بگیرید... به پیازها دلمه خرد شده رو اضافه کنید
و ادویه ها رو اضافه کنید (نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زیره آسیاب شده ( من زیره رو خیلی دوست دارم و در اکثر غذاهام میریزم))
بعد از این که ادویه ها رو کمی با پیاز و دلمه تفت دادین سویا ها رو اضافه کنید و برای پنج دقیقه بمونه تا سویا ها کمی سرخ بشه (( در یک قابلمه دیگر آب برای ماکارونی ها بگذارید تا به جوش بیاد)) و بعد هم بزنید

به مواد رب اضافه کنید و هم بزنید تا با هم قاطی بشن و یک لیوان آب داغ هم بهشون اضافه کنید و بذارید قل قل کنه و حرارت رو کم کنید

بعد از این که آب در قابلمه جوش اومد اندازه نیش قاشق زردچوبه داخل آب بریزید و ماکارونی ها رو داخل آب بندازین و نمک هم بریزید
بعد از این که ماکارونی ها آماده شد آبکش کنید

بعد از این که سس ماکارونی ها آماده شد داخل یک قابلمه مناسب سس ها و ماکارانی ها رو قاطی کنید (اگر دوست داشتید ته دیگ داشته باشه میتونید نصف یک قاشق روغن را در ته قابلمه پخش کنید و نون لواش بذارید یا چیزی نذارید تا خود ماکارانی ها ته دیگ بشن) و بعد روی ماکارونی ها به مقدار لازم روغن بریزید دمکنی را روی در بگذارید