Steam chocolate cake

Name: Steam chocolate cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr butter (aku pakai margarine); 100 gr gula pasir halus; 100 ml susu cair; 1 butir telur (kocok lepas); 50 gr tepung terigu kunci; 25 gr coklat bubuk good quality; 1/4 sdt baking powder + 1/4 sdt soda kue; 1/2 sdt essens vanila

Ittoks_gallery @cook_5837271

Sinjai - Sulawesi Selatan

Masih yang bronis2an ... Cek step by stepx di Instagram @ittoks or @ittoks_gallery yaa moms .. Lg promo yaa ... Hikshikshiks 😄✌
Recipe source : @tintinrayner

Lebih banyak

Steam chocolate cake

Ittoks_gallery @cook_5837271

Sinjai - Sulawesi Selatan

Masih yang bronis2an ... Cek step by stepx di Instagram @ittoks or @ittoks_gallery yaa moms .. Lg promo yaa ... Hikshikshiks 😄✌
Recipe source : @tintinrayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 grbutter (aku pakai margarine)
100 grgula pasir halus
100 mlsusu cair
1 butirtelur (kocok lepas)
50 grtepung terigu kunci
25 grcoklat bubuk good quality
1/4 sdtbaking powder + 1/4 sdt soda kue
1/2 sdtessens vanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan terlebih dahulu
2

Panaskan susu cair,margarine dan gula hingga larut jangan sampai mendidih
3

Mix terigu,coklat bubuk,BP dan soda kue lalu ayak
4

Kocok lepas telur dan essens vanila
5

Tuang ke larutan margarine,susu cair dan gula aduk rata pakai whisk
6

Kemudian tuang ke ayakan terigu,coklat bubuk,bp dan soda kue,aduk kembali hingga tercampur rata.
7

Tuang keloyang ukuran kecil kukus selama 20 - 25 menit
8

Tips mengukus : saat mengukus jangan menggunakan api terlalu besar agar menghindari permukaan cake tidak bergelombang.
9

Lapisi penutup dengan kain agar uap air tidak jatuh pada cake.. Itu akan membuat cake kempis dan bantet.
10

Happy easy 😄✌