Ayam Kecap Saus Tiram

Menu simple banget sih ini, tinggal tambahin kecap manis, asin dan saus tiram, sat set, jaaadi deh.
Anak² saya kalau dimasakkin menu ini bakalan ludes deh tuh ayam sampai piring bersih dari sisa sausnya.
Ayam Kecap Saus Tiram
Menu simple banget sih ini, tinggal tambahin kecap manis, asin dan saus tiram, sat set, jaaadi deh.
Anak² saya kalau dimasakkin menu ini bakalan ludes deh tuh ayam sampai piring bersih dari sisa sausnya.
Cara Membuat
- 1
Potong potong bumbu iris dan ayam. Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk selama ±15 menit. Sisihkan
- 2
Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi, aduk rata hingga ayam berubah warna.
- 3
Beri air secukupnya, masukkan garam, gula, penyedap serta semua bahan saus, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas, air menyusut dan mengental, masukkan irisan cabe. Masak sebentar sampai cabe layu, matikan api. Tuang ayam ke piring saji, siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar