Martabak Bihun

Bismillah..
Martabak bihun ala2.. Cemilan untuk acara apapun dan untuk kudapan saat hujan ditemani teh hangat .. 👍
Martabak Bihun
Bismillah..
Martabak bihun ala2.. Cemilan untuk acara apapun dan untuk kudapan saat hujan ditemani teh hangat .. 👍
Cara Membuat
- 1
Haluskan baput dan merica bubuk, tambahkan garam secukupnya. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan kulit ayam cincang. Tumis sampai kulit ayam keluar minyak dan matang. Masukkan irisan daun bawang, masak hingga benar2 matang. Sisihkan.
- 2
Rendam bihun jagung dengan air mendidih, diamkan sampai empuk. Tiriskan
- 3
Dalam wadah bersih dan kering, masukkan bihun jagung, bumbu tumis dan telor kocok. Aduk sampai betul2 tercampur rata, masukkan bumbu2 tersisa dan sesuaikan rasanya.
- 4
Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian secukupnya. Rekatkan dengan air pinggiran kulit pangsit, tekan2 dengan sendok agar rapat. Ulang sampai habis.
- 5
Panaskan minyak dan goreng Martabak Bihun sampai kecoklatan.
- 6
Martabak Bihun sudah siap 🎉🎉 Bisa jadi kudapan sore, atau suguhan pada saat ada acara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar