Peyek kacang
Enakkk gak berenti ngunyah..
Cara Membuat
- 1
Potong kacang tanah jd 2 bagian untuk kacang tanah yg besar2, sisihkan, lalu iris2 daun jeruk, sebelumnya buang dulu bagian tengah daun jeruk
- 2
Haluskan bumbu halus, tambahkan sedikit daun jeruk di bumbu yg dihaluskan biar lebih berasa nantinya
- 3
Campur tepung beras, tp maizena, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus, lalu tambahkan air hingga adonan ga terlalu encer dan ga kental, terakhir masukkan kacang tanahnya
- 4
Panaskan minyak, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang di pinggiran wajan secara pelan2 dan memanjang, siram2 dengan minyak agar lepas dari wajan, goreng sampe kecoklatan
- 5
Angkat, tiriskan dan dinginkan, baru masukkan ke dalam toples
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17219894




Komentar