Burger Bun

Sebenarnya sudah lama banget ingin praktek roti ini, tapi baru kemarin bisa mewujudkan keinginan tersebut. Untuk fatty nya bisa kita kreasikan sendiri ya. Hmmm ini roti lembut dan kokoh lho … cobain deh 👍✌️
Burger Bun
Sebenarnya sudah lama banget ingin praktek roti ini, tapi baru kemarin bisa mewujudkan keinginan tersebut. Untuk fatty nya bisa kita kreasikan sendiri ya. Hmmm ini roti lembut dan kokoh lho … cobain deh 👍✌️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan
- 2
Campur tepung terigu, gula pasir, telur, ragi instan dan susu cair. Lalu mikser sampai setengah kalis. Selanjutnya masukkan butter dan garam. Lanjut mikser sampai kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan dan diamkan sampai double size
- 4
Bagi dan timbang adonan @ 70 gram, lalu bulatkan lagi. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper dan beri ring bulat uk. 10 cm
- 5
Proofing sampai mengembang double size. Olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 175°c api atas bawah +/- selama 13 menit/sampai matang
- 7
Setelah matang dinginkan dan keluarkan roti dari ring. Roti siap diisi dengan fatty. Tarraaaaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar