براونی
سلام بعد یک مدت طولانی اومدم 😁البته اومدنم موقته😅
با یک رسپی خوشمزه و شکلاتی مطمئنم خوشتون میاد 😌
خوشحالم از دستوراتم استفاده میبرید و برام کوک اسنپ میفرستید 😍😍
براونی
سلام بعد یک مدت طولانی اومدم 😁البته اومدنم موقته😅
با یک رسپی خوشمزه و شکلاتی مطمئنم خوشتون میاد 😌
خوشحالم از دستوراتم استفاده میبرید و برام کوک اسنپ میفرستید 😍😍
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سایز قالب مستطیل ۲۲×۲۸ (من ۲۰×۳۰ استفاده کردم)
مدت پخت تقریبی : ۳۵ الی ۴۰ دقیقه
فر گازی دما ۱۸۰ درجه ؛
فر برقی ۱۶۰ درجه - 2
ابتدا در یک کاسه استیل کوچک کره و شکلات رو روی بخار آب بزارید حالت بن ماری هردو ذوب بشن و بعد با قاشق هم بزنید باهم مخلوط بشن ؛ بخار آب روی کتری یا چای ساز یا ی قابلمه کوچک آب...
- 3
در یک ظرف دیگه ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت ۶ دقیقه بزنید تا حسابی پف کنه و کرم رنگ بشه (شکر قهوه ای ندارید جاش کلا شکر سفید بریزید)
- 4
بعد مخلوط شکلات و کره آب شده رو اضافه کنید و با لیسک مدام هم بزنید مخلوط هم بشن ؛
- 5
آخر کار آرد + پودر کاکائو و نمک رو اضافه کنید در یک جهت هم بزنید ؛
توی قالب کاغذ روغنی بزارید ؛ من نداشتم جاش فویل گذاشتم کمی چرب کردم؛
مایه براونی داخل قالب ریخته میتونید همینجوری بفرستید داخل فر از قبل گرم شده یا روشو شکلات تکه شده یا مغزیجات مثل فندوق یا گردو بزارید.
بافت شکلاتی و نرم و سبک و خوشمزه 👌😋
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)