Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε αλατισμένο νερό βράζετε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα στραγγίζετε.
- 2
Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε το λάδι, τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και προσθέτετε τον κιμά ανακατεύοντας συνεχώς για να μη σβολιάσει. Αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε το ντοματάκι και τον πελτέ. Ανακατεύετε και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά. Στο μεταξύ φτιάχνουμε την μπεσαμέλ σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 3
Σε ένα μπολ μεταφέρετε και ανακατεύετε τα μακαρόνια, τον κιμά, τα δύο αυγά και το μισό κεφαλοτύρι και τα απλώνετε σε ένα μεγάλο ταψί.
- 4
Στρώνετε τη μπεσαμέλ πάνω από το παστίτσιο, βάζετε 5 κ. γλ βούτυρο και πασπαλίζετε με το υπόλοιπο κεφαλοτύρι.
- 5
Ψήνετε στη μεσαία θέση του φούρνου για 45 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς. Καλή επιτυχία!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Μαρία Δασκαλάκη πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια