Gemblong Ketan Putih
21-01-2024
Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁
Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍
Gemblong Ketan Putih
21-01-2024
Bikin gemblong ternyata gak sesulit yang mamak bayangkan gaes. 😁
Dari sebulan yang lalu lagi pengen banget nyemilin gemblong, akhirnya kesampaian juga. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang santan yang sudah di masak sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Bentuk sesuai selera hingga adonan habis.
Goreng adonan yang sudah di bentuk hingga berkulit, tiriskan.
- 4
Campurkan dalam wajan gula merah, gula pasir dan air. Masak dengan api sedang hingga berbuih.
- 5
Masukkan gemblong yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata.
Masak sebentar lalu matikan kompor, aduk hingga gula mengering. Lalu dinginkan dan siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar