CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten

108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten

IG : @dapur.bu.aya
IG : @dapur.bu.aya @dapurBu_aya
Jakarta, Indonesia

Gluten free dessert lagi nii bestie 😍😘
SAVE & SHARE dulu bestie, buat puasa nanti 🥰

Salah satu resolusiku tahun ini mau coba buat berbagai dessert dan jajanan pasar Khas Daerah, jadi mari kita mulai dari sini 🥰 biar tetep productive di tahun baru 😘

Tiba tiba kangeun sama mama, yang suka buatin kue ini. Kalo di daerahku namanya Jojorong, tapi dulu Bu Aya pernah menu kue semacam ini namanya Tepung Pelita di Malaysia.. Bedanya kalau Tepung Pelita gak pakai gula aren, nah kalau Jojorong dia pake. Jadi buat sensasi lumerr & lembut jadi satu 🤤

Dessert sekaligus tajil ini emang udah jarang yang jual. Tapi biasanya banyak yang jual di bazaar ramadhan, vibesnya udah bulan puasa banget yaa 🥰

Btw resep aslinya gak pakai ubi ungu. Tapi karena Bu Aya punya sisa ubi ungu jadi kita tambahkan supaya lebih cantik warnanya 😍

Btw yang mau tutorial takir daunnya, coba komen di bawah

#BALONChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SelainTepungTerigu

Gluten free dessert lagi nii bestie 😍😘
SAVE & SHARE dulu bestie, buat puasa nanti 🥰

Salah satu resolusiku tahun ini mau coba buat berbagai dessert dan jajanan pasar Khas Daerah, jadi mari kita mulai dari sini 🥰 biar tetep productive di tahun baru 😘

Tiba tiba kangeun sama mama, yang suka buatin kue ini. Kalo di daerahku namanya Jojorong, tapi dulu Bu Aya pernah menu kue semacam ini namanya Tepung Pelita di Malaysia.. Bedanya kalau Tepung Pelita gak pakai gula aren, nah kalau Jojorong dia pake. Jadi buat sensasi lumerr & lembut jadi satu 🤤

Dessert sekaligus tajil ini emang udah jarang yang jual. Tapi biasanya banyak yang jual di bazaar ramadhan, vibesnya udah bulan puasa banget yaa 🥰

Btw resep aslinya gak pakai ubi ungu. Tapi karena Bu Aya punya sisa ubi ungu jadi kita tambahkan supaya lebih cantik warnanya 😍

Btw yang mau tutorial takir daunnya, coba komen di bawah

#BALONChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SelainTepungTerigu

Lebih banyak

108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten

IG : @dapur.bu.aya
IG : @dapur.bu.aya @dapurBu_aya
Jakarta, Indonesia

Gluten free dessert lagi nii bestie 😍😘
SAVE & SHARE dulu bestie, buat puasa nanti 🥰

Salah satu resolusiku tahun ini mau coba buat berbagai dessert dan jajanan pasar Khas Daerah, jadi mari kita mulai dari sini 🥰 biar tetep productive di tahun baru 😘

Tiba tiba kangeun sama mama, yang suka buatin kue ini. Kalo di daerahku namanya Jojorong, tapi dulu Bu Aya pernah menu kue semacam ini namanya Tepung Pelita di Malaysia.. Bedanya kalau Tepung Pelita gak pakai gula aren, nah kalau Jojorong dia pake. Jadi buat sensasi lumerr & lembut jadi satu 🤤

Dessert sekaligus tajil ini emang udah jarang yang jual. Tapi biasanya banyak yang jual di bazaar ramadhan, vibesnya udah bulan puasa banget yaa 🥰

Btw resep aslinya gak pakai ubi ungu. Tapi karena Bu Aya punya sisa ubi ungu jadi kita tambahkan supaya lebih cantik warnanya 😍

Btw yang mau tutorial takir daunnya, coba komen di bawah

#BALONChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SelainTepungTerigu

Gluten free dessert lagi nii bestie 😍😘
SAVE & SHARE dulu bestie, buat puasa nanti 🥰

Salah satu resolusiku tahun ini mau coba buat berbagai dessert dan jajanan pasar Khas Daerah, jadi mari kita mulai dari sini 🥰 biar tetep productive di tahun baru 😘

Tiba tiba kangeun sama mama, yang suka buatin kue ini. Kalo di daerahku namanya Jojorong, tapi dulu Bu Aya pernah menu kue semacam ini namanya Tepung Pelita di Malaysia.. Bedanya kalau Tepung Pelita gak pakai gula aren, nah kalau Jojorong dia pake. Jadi buat sensasi lumerr & lembut jadi satu 🤤

Dessert sekaligus tajil ini emang udah jarang yang jual. Tapi biasanya banyak yang jual di bazaar ramadhan, vibesnya udah bulan puasa banget yaa 🥰

Btw resep aslinya gak pakai ubi ungu. Tapi karena Bu Aya punya sisa ubi ungu jadi kita tambahkan supaya lebih cantik warnanya 😍

Btw yang mau tutorial takir daunnya, coba komen di bawah

#BALONChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SelainTepungTerigu

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
16 takir
  1. 200 grUbi ungu, kukus, haluskan
  2. 100 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 1 sdmmaizenaku
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 200 mlsantan instan
  7. 1 literair
  8. 150 grgula aren
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali Ubi ungu Dan gula aren, aduk merata tanpa dimasak

    Foto langkah ke 1 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
  2. 2

    Baru masak di api sedang cenderung Kecil sampai mengental. Lalu angkat

    Foto langkah ke 2 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
  3. 3

    Ambil 2 centong bubur beras lalu aduk dengan Ubi ungu yang sudah di kukus & halus

    Foto langkah ke 3 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
    Foto langkah ke 3 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
  4. 4

    Siapkan takir atau alumunium tahan panas, taburi gula aren, lalu bubur ungu, terakhir bubur beras. Kukus selama 10 menit

    Foto langkah ke 4 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
    Foto langkah ke 4 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
  5. 5

    Jojorong Ubi ungu siap disantap

    Foto langkah ke 5 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
    Foto langkah ke 5 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
    Foto langkah ke 5 dari resep 108. Jojorong Ubi Ungu Khas Banten.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

IG : @dapur.bu.aya
IG : @dapur.bu.aya @dapurBu_aya
pada 21 Januari 2024 15.37
Jakarta, Indonesia
Hallo my name Cahaya Nurul Insiyah. you can call me Aya, karena saat ini aku adalah ibu dari 2 anak. jadi kebanyakan aku dipanggil "Bu Aya" pake spasi ya, nanti malah salah pengertian haha. Aku suka masak, dan semoga sharing masakan aku disini bisa menjadi manfaat positive serta inspirasi buat manteman semua.oiya untuk resep dan tips yang lebih lengkapnya, manteman bisa ikutin keseharian aku di dunia dapur lewat Youtube Channel aku : Dapurbuayahttps://www.youtube.com/c/DapurBuAyaInstagram : Dapur.bu.ayaHappy cookingkalau recook jangan lupa tag aku yaa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bala-bala Crispy
  2. Bolu kukus Pisang ketan keju lumer
  3. Tauge Kacang Panjang Bunga Pepaya
  4. Iced Matcha Latte (No Sugar, Diet Friendly)
  5. Es Melon Jelly Cocopandan
  1. 536. Jamur Enoki Beef Roll
  2. 400. Rawon (Khas Surabaya)
  3. Pempek Dos Ny. Liem (tanpa ikan)
  4. Bakpia Kukus, Lembut Mudah Membuatnya
  5. Kacang Keriting (Tepung Ketan)
  1. KLEPON Ungu
  2. Cireng Salju Bumbu Rujak
  3. #126. Cimol Anti Meledak
  4. Muffin Tepung Beras
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17229919
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close