Dendeng belut

Masyaallah … resep olahan satu ini, adalah salah satu menu terwawww di warteg2😁. Enak dimakan sama nasi anget , atau bisa dibuat bekel perjalanan jauh, karena lumayan awet.
Dendeng belut
Masyaallah … resep olahan satu ini, adalah salah satu menu terwawww di warteg2😁. Enak dimakan sama nasi anget , atau bisa dibuat bekel perjalanan jauh, karena lumayan awet.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belut, pipihkan daging belut menggunakan ulekan / alat lainnya, kemudian potong jadi 2 bagian atau sesuai selera.
- 2
Siapkan kelapa parut.
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu campur dengan kelapa parut, dan beri tepung tapioka, aduk / campur dan sisihkan.
- 4
Masukkan belut kedalam parutan kelapa yg sdh diberi bumbu, ambil beberapa lalu bentuk bulat pipih dan goreng dlm minyak panas dg api kecil. Goreng hingga matang kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar