Sambel Pecel Homemade

Name: Sambel Pecel Homemade
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram kacang tanah; 100 gram cabe rawit; 5 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 keping gula merah/jawa; 3 ruas jari kencur; Secukupnya air asam jawa, garam

Diyan Mekawati @diyanm92

Medan

Week 23

Resep mamak, dulu waktu kuliah asal pulkam pasti dibuatin ini utk stok dikos, buat miie instant siram bumbu pecel, huuuh makannya pake nasi, hemat.

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Week 23

Resep mamak, dulu waktu kuliah asal pulkam pasti dibuatin ini utk stok dikos, buat miie instant siram bumbu pecel, huuuh makannya pake nasi, hemat.

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Sambel Pecel Homemade

Diyan Mekawati @diyanm92

Medan

Week 23

Resep mamak, dulu waktu kuliah asal pulkam pasti dibuatin ini utk stok dikos, buat miie instant siram bumbu pecel, huuuh makannya pake nasi, hemat.

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Week 23

Resep mamak, dulu waktu kuliah asal pulkam pasti dibuatin ini utk stok dikos, buat miie instant siram bumbu pecel, huuuh makannya pake nasi, hemat.

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

300 gramkacang tanah
100 gramcabe rawit
5 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
1 kepinggula merah/jawa
3 ruas jarikencur
Secukupnyaair asam jawa, garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kacang lalu uleg ini aku uleg memang agak kasar biar ada tekstur chruncynya pas di makan
2

Rebus cabe, bawang putih, dan kencur lalu haluskan dengan daun jeruk, gula merah/jawa, air asam jawa beri garam koreksi rasa lalu masukkan kacang tadi
3

Uleg hingga tercampur rata, simpan dalam wadah bertutup, kalo dikulkas tahan sampe 1 bulan, kalo suhu ruang 15 harian tahan kok.