Lapis legit keju

Sebagai penyuka lapis legit, selalu pingin nyoba tp takut gagal. Ternyata tdk sesulit itu membuat lapgit (lapis legit). Emang sih bahannya mihil tp semihil rasanyalah ya. Buatan pertama ini, agak spekulasi pake butter+margarin Palmia Royal. Ceritanya pake yg ada aja ya bahannya😁
Lapis legit keju
Sebagai penyuka lapis legit, selalu pingin nyoba tp takut gagal. Ternyata tdk sesulit itu membuat lapgit (lapis legit). Emang sih bahannya mihil tp semihil rasanyalah ya. Buatan pertama ini, agak spekulasi pake butter+margarin Palmia Royal. Ceritanya pake yg ada aja ya bahannya😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Mixer bahan A hingga mengembang dan warna pucat berjejak.
- 3
Mixer bahan B hingga pucat dan lembut
- 4
Campurkan bahan B ke bahan A.
- 5
Masukan tepung & susu bubuk yg sudah diayak bersamaan. Harus diayak ya, supaya tepung & susu tercampur rata tidak bergerindil.
- 6
Aduk balik adonan hingga tercampur rata
- 7
Panaskan oven.
- 8
Oles loyang dgn margarin/mentega, alasi dasar loyang dengan kertas roti, oles atas keras roti dgn margatin/mentega.
- 9
Tuang 2 centong sayur adonan ke loyang. Ratakan. Panggang dengan api bawah hingga kecoklatan.
- 10
Keluarkan dr oven. Tekan-tekan permukaan lapis legit dengan setrika lapis legit (saya:sendok sayur ceper). Tuang 2 sendok sayur adonan ke loyang. Ratakan. Masukan oven. Panggang dengan api atas. Ulangi hingga adonan habis. Setiap 3 lapis, lapisi dengan keju lembaran. Kemudian lapisi lagi dengan adonan lagi.
- 11
Setelah adonan habis, panggang lapis legit hingga matang kecoklatan.
- 12
Potong-potong, jadi lapis legit mini bite😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar