Kocok semua bahan kecuali mentega dan coklat bubuk dan pasta
Kocok sampai adonan mengembang berwarna putih pucat

Masukkan margarine yg sudah dilelehkan aduk balik menggunakan spatula sampai semua adonan tercampur rata. Pastikan tidak ada margarine yg mengendap dan tidak tercampur.

Ambil 1/3 adonan di mangkok terpisah beri coklat bubuk dan pasta coklat aduk rata, sisihkan.

Tungkan adonan putih dan coklat secara bergantian diselang seling kedalam loyang yang sudah di oles carlo. Hentakkan Loyang sebelum masuk oven agar tidak ada gelembung dalam adonan.

Panggang menggunakkan suhu 160⁰c dengan api atas bawah selama 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing².

Tes tusuk jika sudah tidak ada adonan yg memempel angkat kue, keluarkan kue dari loyang menggunakan cooling rak. Tunggu kue tidak panas potong², kue siap di sajikan.