Agar-Agar Teh Melati dengan Susu

Name: Agar-Agar Teh Melati dengan Susu
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kantong teh celup melati (boleh pake teh favorit masing2); 150 ml Air panas; 30 ml Simple syrup; 1 gr Bubuk Agar-agar putih; 100 ml susu UHT full cream; 50 gr Krimer kental manis; Sesuai selera es batu

Yaumi Ummu Umayr @yaumiummuumayr

Bandung Kulon

Dapet surat dari mamah cookpad buat ikutan #BALONchallenge. Memantapkan hati buat pilih teh sebagai bahan utama buat jadi #MoodBooster di akhir-akhir ini yg kalo siang qoddarullah panasnya poll eh sore dikit bi'idznillah hujannya turun rintik2 bikin sendu, hehe...
.
Oya menu ini bisa disajikan dingin atau hangat ya, klo menurutku sama2 enak 👍🏼

Lebih banyak

Agar-Agar Teh Melati dengan Susu

Yaumi Ummu Umayr @yaumiummuumayr

Bandung Kulon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 orang

1 kantongteh celup melati (boleh pake teh favorit masing2)
150 mlAir panas
30 mlSimple syrup
1 grBubuk Agar-agar putih
100 mlsusu UHT full cream
50 grKrimer kental manis
Sesuai seleraes batu

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Membuat agar-agar teh:
Seduh teh celup dengan 150 ml air. Diamkan sampai warnanya pekat.
Dalam panci masukkan seduhan teh celup, simple syrup dan bubuk agar-agar. Aduk rata. Masak sampai mendidih seperti membuat agar-agar pada umumnya. Setelah mendidih, tuang ke dalam gelas yg akan digunakan untuk menyajikan. Tunggu sampai agar-agar agak hangat, masukkan ke dalam kulkas sampai agar-agar set.
2

Membuat larutan susu:
Dalam wadah, tuang susu uht dan krimer kental manis. Aduk rata. Sisihkan.
3

Penyajian:
Keluarkan agar-agar dari kulkas. Tuang campuran susu dan krimer di atas agar-agar yg sudah set. Sesaat sebelum dinikmati, hancurkan kasar agar-agar teh sampai larutan susu bercampur rata dengan agar-agar. Tambahkan es batu. Minuman siap dinikmati.