Singkong Thailand

Name: Singkong Thailand
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong, kupas, cuci bersih, potong dadu; 2 liter air; 2 sdt garam; 2 daun pandan; Saus vla:; 450 ml air; 65 ml santan instan; 3 sdm gula; 1 sachet susu bubuk; 1 sachet SKM; 1/2 sdt garam; 3 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air

Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari

Ada singkong 1 kg, mari kita bikin separo singkong thailand, separo bajingan singkong, yuk! Di bawah resep untuk 1 kg singkong ya 😉

Lebih banyak

Singkong Thailand

Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari

Ada singkong 1 kg, mari kita bikin separo singkong thailand, separo bajingan singkong, yuk! Di bawah resep untuk 1 kg singkong ya 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 porsi

1 kgsingkong, kupas, cuci bersih, potong dadu
2 literair
2 sdtgaram
2daun pandan
Saus vla:
450 mlair
65 mlsantan instan
3 sdmgula
1 sachetsusu bubuk
1 sachetSKM
1/2 sdtgaram
3 sdmtepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Dalam panci, didihkan air, daun pandan dan garam. Masukkan potongan singkong. Rebus hingga empuk dengan api sedang, sekitar 30 menit.
2

Saus vla: Dalam panci, masukkan semua bahan kecuali larutan maizena, masak dengan api sedang hingga hampir mendidih dan wangi.
3

Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api.
Penyelesaian: tiriskan singkong rebus, taruh secukupnya di piring saji, tuang saus vla sesuai selera. Singkong Thailand siap disajikan dan dinikmati. Resep bajingan singkong terlampir.

Bajingan Singkong (Singkong Gula Merah)