Tahu gejrot
Jadi tadi pagi itu aku masak sayur asem lauk tahu, dan ternyata tahunya itu super duper wuasin. Gak kemakan dong, dan sebagai naluri wanita kebanyakan, aku merasa eman dan sayang kalo dibuang padahal masih bisa dimakan. Ya kan ya kan?? Alhasil aku bikin tahu gejrot ala ala, tanpa gula merah ya karena gak ada stok. Tapi rasa tetep enak meski berubah wkwkwkwk. Lumayanlah buat cemilan dari pada dibuang mubadzir
#GenerasiAprontis
#tahugejrot
Tahu gejrot
Jadi tadi pagi itu aku masak sayur asem lauk tahu, dan ternyata tahunya itu super duper wuasin. Gak kemakan dong, dan sebagai naluri wanita kebanyakan, aku merasa eman dan sayang kalo dibuang padahal masih bisa dimakan. Ya kan ya kan?? Alhasil aku bikin tahu gejrot ala ala, tanpa gula merah ya karena gak ada stok. Tapi rasa tetep enak meski berubah wkwkwkwk. Lumayanlah buat cemilan dari pada dibuang mubadzir
#GenerasiAprontis
#tahugejrot
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karena tahu sisa, pastinya udah digoreng kan? Jadi tinggal potong iris iris aja
- 2
Haluskan bawang, asam Jawa dan cabai kecil
- 3
Siapkan air dalam panci, nyalakan api dan masukkan bumbu yang dihaluskan
- 4
Tunggu mendidih, baru diberi kecap. Tunggu beberapa setelah menit setelah mendidih ya biar bumbunya mateng, baru masukkan kecap, gula, kaldu dan garam koreksi rasa
- 5
Setelah rasa pas, masukkan tahu iris, dan masak hingga mendidih lagi agar bumbu meresap
- 6
Setelahnya bisa disajikan pakek kerupuk wuenak banget
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar