Bawang Merah Goreng (cantik, kriuk, gak berminyak, tanpa tepung)

Dapet kiriman bawang merah banyak banget hasil panen saudara dr Wates, nah berhubung kalo bawang merah cuma dibiarkan buat masak pasti gak habis², dibuat bawang merah goreng aja bisa buat topping nasi, atau topping lauk biar tambah cantik dan beraroma harum
Tips goreng bawang merah ini aku dapet dari ibuku, dulu jaman masih gadis, kalo ada acara apapun selalu bikin bawang merah goreng gini, simpel tanpa campuran apapun tapi bisa kriuk, cantik dan gak nyerap minyak 😍
Bawang Merah Goreng (cantik, kriuk, gak berminyak, tanpa tepung)
Dapet kiriman bawang merah banyak banget hasil panen saudara dr Wates, nah berhubung kalo bawang merah cuma dibiarkan buat masak pasti gak habis², dibuat bawang merah goreng aja bisa buat topping nasi, atau topping lauk biar tambah cantik dan beraroma harum
Tips goreng bawang merah ini aku dapet dari ibuku, dulu jaman masih gadis, kalo ada acara apapun selalu bikin bawang merah goreng gini, simpel tanpa campuran apapun tapi bisa kriuk, cantik dan gak nyerap minyak 😍
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, cuci bersih
- 2
Potong tipis bawang merah, usahakan searah, supaya hasil bawang merah lebih cantik dan terlihat utuh berlapis, kemudian rendam di air garam, diamkan sampai ±15 menit
- 3
Panaskan minyak, ambil segenggam bawang merah yg sudah di rendam tadi, tiriskan sebentar lalu masukkan ke minyak, goreng sampai kecoklatan, ulangi sampai selesai
- 4
Setelah matang jangan lupa tiriskan dahulu pakai tissue, agar minyak semuanya turun, batu simpan di toples kedap udara tanpa alas ya, insyaallah awet lama dan gak gampang melempem 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar