Churros

Name: Churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan churros :; 112 gr tepung serbaguna; 40 gr butter (aku pakai margarin); 20 gr gula pasir; 150 ml air; 1/2 sdt vanili; 2 butir telur; Bahan saus cokelat :; 50-60 ml susu cair; 100 gr dcc; 1 sdm margarin

Dapoer_Reny @Dapoer_Reny86

Kalimantan Tengah

Resep churros nya pakai resepnya Luvita Ho... Klo saus cokelatnya pakai resepnya Sajian Sedap.

Lebih banyak

Churros

Dapoer_Reny @Dapoer_Reny86

Kalimantan Tengah

Resep churros nya pakai resepnya Luvita Ho... Klo saus cokelatnya pakai resepnya Sajian Sedap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan churros :
112 grtepung serbaguna
40 grbutter (aku pakai margarin)
20 grgula pasir
150 mlair
1/2 sdtvanili
2 butirtelur
Bahan saus cokelat :
50-60 mlsusu cair
100 grdcc
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan gula, margarin, vanili, aduk hingga larut.
2

Masukkan tepung, masak dengan api kecil sekitar 1 menit, cukup hingga kalis, dinginkan.
3

Sementara menunggu adonan dingin, buat sausnya. Tim susu dan dcc, setelah dcc meleleh, tambahkan margarin, aduk rata. Sisihkan.
4

Bila adonan churros sdh dingin, tambahkan 1 butir telur, aduk rat. Kemudian tambahkan 1 butir telur lagi, aduk rata. Tuang ke dalam piping bag, beri spuit.
5

Cetak ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus cokelat.