🌱بادمجان پلو

#بادمجان_پلو
#مخلوط_پلو
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم
@matbakhe_leyla
نوزده اسفند ماه ۱۴۰۲
🌱بادمجان پلو
#بادمجان_پلو
#مخلوط_پلو
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم
@matbakhe_leyla
نوزده اسفند ماه ۱۴۰۲
مراحل تهیه
- 1
👈اول از همه برنج را شسته با کمی آب ولرم و نمک خیس کنید.
👈بادمجان را پوست گرفته نگینی خرد کرده ، با کمی آب و نمک گذاشته تا تلخی بادمجان گرفته شود.
👈سيب زمینی و
بادمجان نگینی را با کمی روغن سرخ کرده، بعد پیاز نگینی خرد شده را با گوشت پخته لقمه ای تفت داده، بعد ادویه جات بالا و رب و گوجه نگینی خرد شده را اضافه کنید، باهم تفت دهید. - 2
👈برنج خیس شده را کمی روغن اضافه کرده کته کنید ،وقتی آبش تمام شد، مواد تفت داده را با برنج مخلوط کنید، دم کن گذاشته تا برنج تون دم بکشد، وقتی دم کشید ، با سالاد شیرازی نووووش جااااان کنید.
⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️ - 3
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (39)