Ayam goreng lengkuas

Name: Ayam goreng lengkuas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 100 gram lengkuas; 1 btng serai; 2 bh daun salam (me skip gak pnya); Bumbu Halus :; 3 siung bwng merah; 3 siung bwng putih; 2 bh kemiri bulat; 1 sdt ktumbar bbuk; 1 sdt lada bbuk; 1 sdt kunyit bbuk

Jenny Anggriany @dpjenny_A

Persiapan ku menyambut bulan Ramadhan,membuat frozen food, buat pas sahur biar masak tinggal sat set sa set 🤭
Aku buat ayam goreng lengkuas favorit keluarga
#Week1
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_SasagunSiapRamadan

Lebih banyak

Ayam goreng lengkuas

Jenny Anggriany @dpjenny_A

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

500 gramayam
100 gramlengkuas
1 btngserai
2 bhdaun salam (me skip gak pnya)
Bumbu Halus :
3 siungbwng merah
3 siungbwng putih
2 bhkemiri bulat
1 sdtktumbar bbuk
1 sdtlada bbuk
1 sdtkunyit bbuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

🍗 Potong2 ayam dan cuci bersih
Siap kan bahan bumbu halus
2

🍗 potong kecil2 lengkuas hbis itu di chopper / di parut
Blender bumbu halus / di ulek
3

🍗 tumis bumbu halus aduk2 sbntr lalu masukkan lengkuas na msak smpai harum kemudian masukkan air secukup na,
Masukkan ayam dan serai gprek na jangan lpa ksah pnyedap rasa,masak smpai air na menyusut
4

🍗 goreng ayam sampai matang
Sisa ayam na bisa di simpan dalam kulkas
5

🍗 ayam goreng siap di nikmati dngan nasi hangat