Kue bawang gunting

Name: Kue bawang gunting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan kering; 100 gr tapioka / kanji; 1 butir telur ayam; 1 sachet santan / 65 ml; 100 gr margarin; 1 sdm kaldu/ masako; 1/4 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 50 ml air/ secukupnya sampai kalis; 4 cabe rawit / sesuai selera; 2 cabe keriting; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Mama Alfatih @mama_alfatih

Mumpung sebentar lagi lebaran. Cocok untuk isi toples. Cara buatnya simple banget

Lebih banyak

Kue bawang gunting

Mama Alfatih @mama_alfatih

Mumpung sebentar lagi lebaran. Cocok untuk isi toples. Cara buatnya simple banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan kering
500 gr terigu
100 grtapioka / kanji
1 butirtelur ayam
1 sachetsantan / 65 ml
100 grmargarin
1 sdmkaldu/ masako
1/4 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
50 mlair/ secukupnya sampai kalis
Bumbu uleg
4cabe rawit / sesuai selera
2cabe keriting
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu hingga halus
2

Siapkan adonan kering di wadah. Kemudian campur bumbu uleg. Tambah air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
3

Siapkan wadah lalu beri sedikit tepung terigu
4

Ambil adonan lalu gunting hingga adonan habis. Siapkan minyak kemudian goreng hingga matang.