Rolade Ayam Tahu
Rolade campur tahu biar double protein 😊 menambah energi saat sahur dan berbuka. Salah satu inspirasi stock frozen food di kulkas tinggal goreng aja.
Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman-teman yang sudah mulai esok hari, salam sehat dan berkah selalu.
Ramadhan Kareem 🙏🏻
#ComboNgabibita_SiapSahur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week49
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#Week1
Nb: ada beberapa foto² yang ilang di galeri maafkan jika kurang jelas di step2nya 😅
Rolade Ayam Tahu
Rolade campur tahu biar double protein 😊 menambah energi saat sahur dan berbuka. Salah satu inspirasi stock frozen food di kulkas tinggal goreng aja.
Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman-teman yang sudah mulai esok hari, salam sehat dan berkah selalu.
Ramadhan Kareem 🙏🏻
#ComboNgabibita_SiapSahur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week49
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#Week1
Nb: ada beberapa foto² yang ilang di galeri maafkan jika kurang jelas di step2nya 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, siapkan blender.
Potong kecil-kecil ayam, blender dengan bawang putih, Lada bubuk, garam, penyedap rasa, kaldu bubuk dam gula pasir.
- 2
Jika sudah di blender, tuang ke wadah.
- 3
Potong tahu putih dan hancurkan.
- 4
Siapkan wadah, pecahkan 1 butir telur, kocok lepas.
Kocokan telur saya pakai setengah untuk kulit rolade, sisanya saya tuangkan ke adonan rolade.
- 5
Tambahkan air mineral dan tepung terigu, aduk rata dan saring.
- 6
Panaskan teflon, dan tuang adonan, ratakan.
Jika bagian pinggir kulit sudah tidak lengket boleh diangkat dan lakukan hingga adonan habis.
Sisihkan
- 7
Tambahkan tepung roti, telur dan tahu. Aduk rata dengan blenderan ayam.
- 8
Siapkan alas, ambil kulit rolade.
Ratakan adonan dan gulung dengan padat.
Tambahkan beberapa olesan adonan rolade dipinggiran sebagai perekat.
- 9
Panaskan kukusan dan kukus rolade ±30 menit.
Angkat dan dinginkan sampai padat.
- 10
Bisa disimpan di freezer sebagai stock lauk saat sahur atau camilan berbuka.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar