Bumbu Nasi Goreng Abang-abang

Mau nyetok bumbu yang sekiranya sat set sat set.. walau pun cuma nasi goreng.. tapi kalau bisa dibuat sat set sat set.. ngapain diribet kan.. ya kan..
Biar pas ada tamu lebaran tahun ini.. mau bikin konsumsi jadi gampang
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Malang
Bumbu Nasi Goreng Abang-abang
Mau nyetok bumbu yang sekiranya sat set sat set.. walau pun cuma nasi goreng.. tapi kalau bisa dibuat sat set sat set.. ngapain diribet kan.. ya kan..
Biar pas ada tamu lebaran tahun ini.. mau bikin konsumsi jadi gampang
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan bersihkan semua bahan.
- 2
Haluskan bahan-bahan kecuali ebi, garam, dan lada. Tambahkan air agar lebih gampang memblendernya.
- 3
Sebelum menggoreng bumbu yang sudah dihaluskan.. terlebih dahulu sangrai ebinya hingga harum. Lalu sisihkan.
- 4
Gongso bumbu yang tadi sudah dihaluskan pakai blender. Aduk-aduk tapi jangan tambahkan minyak dulu. Tunggu sampai airnya habis atau menyusut dan tinggal sedikit sekali. Baru setelah itu tambahkan minyaknya.
- 5
Jika sudah habis airnya seperti digambar, barulah tuang minyaknya secukupnya.
- 6
Aduk-aduk sampai bumbunya setengah matang, baru masukkan ebi.
- 7
Terus diaduk jangan sampai gosong. Kalau sudah harum matikan api. Tapi masih diaduk biar tidak kosong yang bagian bawah.
- 8
Setelah dingin.. bumbu siap dipacking untuk stok.. 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (8)