Mixer mentega, margarin, dan gula halus, garam dan vanilla/essense sekitar 30 detik kemudian campurkan dengan 2 kuning telur, mixer lagi 30 detik

Campurkan bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk) lalu aduk menggunakan tangan atau spatula.
tips: jangan diaduk terlalu lama, asal tercampur saha supaya adonan tidak melebar saat dipanggang

Timbang adonan dengan berat @5gram

Balurkan ke keju cheddar yg sudah di parut tebal.
tips: masukkan keju yg sudah di parut ke dalam kulkas sekitar 30-45 menit agar keju tidak mudah hancur.

Bentuk adonan yg sudah terlumuri keju dengan jari kelingking, bentuk seperti akan membentuk thumprint cookies tapi ini bentuknya lebih kecil dengan bolongan tengah lebih dalam agar biaa menampung selai lebih banyak.
lihat foto:

Setelah agak dingin, tata kue didalam toples

Aku mau share resep nastar, ada yg mau kah? kalo mau komen yaa ✨🤗