Sayur Bening ala Dapur Ima

Name: Sayur Bening ala Dapur Ima
Yield: 4 -5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam daun sayur (campuran daun bayam, pokcoy, daun ubi jalar, cemangi, selada); 1 buah jagung manis, potong2; 1 buah wortel sedang, potong2; Secukupnya garam dan penyedap rasa (me: totole)

Dapur Ima @DapurIma

Makassar

Sayur bening tdk pernah membosankan... masyaAllah ini sayur paling mudah, murah karena semua bahan daun sayurnya dari kebun mini.. yang kami beli hanya jagung dan wortel saja. Alhamdulillah ala kulli hal.
Nikmatnya hasil berkebun mini.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#SayurOrganik
#MasakHasilKebunMini
#1

Lebih banyak

Sayur Bening ala Dapur Ima

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 -5 orang

2 genggamdaun sayur (campuran daun bayam, pokcoy, daun ubi jalar, cemangi, selada)
1 buahjagung manis, potong2
1 buahwortel sedang, potong2
Secukupnyagaram dan penyedap rasa (me: totole)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sayur dipetik dan dibersihkan. Jagung dan wortel dipotong sesuai selera.
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung, masak hingga jagung matang, masukkan wortel, didihkan kembali. Setelah wortel layu, lanjut masukkan bahan daun kecuali cemangi. Rebus sampai mendidih sekitar 1- 2 menit. Masukkan daun cemangi dan matikan api.
3

Angkat dan langsung pindahin ke wadah sayur (supaya sayuran tetap hijau, tidak overcook). Nikmati dengan nasi- ikan bakar atau ikan kering. Mantaap.