GATA-51: Sop Oyong SatSet

#GenerasiAprontis
#BisaJadiLuarBiasa
Siapa hari ini yang telat bangun sahur? SAYAAAA ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻
Padahal sudah setel alarm setengah 3, tapi kok tadi itu aku matiin alarm terus merem lagi🥲 Alkhamdulilah jam 3.40 aku kebangun. Dan mata langsung melek tanpa drama kriyep-kriyep. Buka kulkas, lihat isinya sebentar lalu kepikiran masak sayur yang gampang dan satsetwatwet ini.
Masak dengan waktu terbatas bikin sebentar-sebentar nengok jam, jadi berasa lagi di gallery masterchef sambil diteriakin chef Arnold tadi akutuh 🤣🤣🤣🤣 Alkhamdulilah jam 4 tet sayurku mateng 🤣🤣🤣
Dan masih sempat foto2 langkah memasak meski ala kadarnya... Mashaa Allah 🤣🤣🤣
GATA-51: Sop Oyong SatSet
#GenerasiAprontis
#BisaJadiLuarBiasa
Siapa hari ini yang telat bangun sahur? SAYAAAA ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻
Padahal sudah setel alarm setengah 3, tapi kok tadi itu aku matiin alarm terus merem lagi🥲 Alkhamdulilah jam 3.40 aku kebangun. Dan mata langsung melek tanpa drama kriyep-kriyep. Buka kulkas, lihat isinya sebentar lalu kepikiran masak sayur yang gampang dan satsetwatwet ini.
Masak dengan waktu terbatas bikin sebentar-sebentar nengok jam, jadi berasa lagi di gallery masterchef sambil diteriakin chef Arnold tadi akutuh 🤣🤣🤣🤣 Alkhamdulilah jam 4 tet sayurku mateng 🤣🤣🤣
Dan masih sempat foto2 langkah memasak meski ala kadarnya... Mashaa Allah 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Rebus air dengan api besar (karena buru-buru, jadi biar cepat mendidih 🤣)
Kupas wortel lalu potong-potong, cuci bersih dan tiriskan.
Setelah air mendidih, beri sejumput garam lalu masukkan potongan wortel.
- 2
Kupas oyong lalu potong-potong. Cuci nanti saja saat mau masuk ke sayur karena oyong ini menyerap air. Kalau direndam dia bakal bawa air dan jadi lembek.
Setelah wortel setengah matang, baru masukkan oyong (jangan lupa cuci terlebih dahulu dan langsung masukkan ke dalam rebusan air).
- 3
Masukkan suwiran daging ayam rebus. Lalu bumbui dengan dengan gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sampai wortel empuk dan oyong matang. Koreksi rasa.
- 4
Taburi dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Siap disajikan 👌🏻👌🏻👌🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar