👈۳/۴ پیمانه روغن را داغ کنید (در صورت استفاده از روغن حیوانی حواستون باشه که خیلی داغ نشود) و اوماجها را داخل آن بریزید. اوماج را مدوام روی حرارت ملایم هم بزنید تا سرخ و رنگ آن کاملا عوض شود.
👈کمی گلاب و به دلخواه پودر هل داخل شربت بریزید و هم بزنید. حال شربت را در حلوا بریزید. حلوا را روی حرارت هم بزنید تا به خورد حلوا برود سپس آن را از روی حرارت بردارید. در این مرحله کمی گردو ریز و پودر شده به حلوا اضافه کنید و سپس آن را هم بزنید.

👈بعد از سرد شدن توی قالب سیلیکونی بریزید با قاشق فشار دهید ، بعد از قالب جدا کنید.
می توانید توی سفره های افطار از این حلوای خوشمزه میل کنید.

⚘️نکته: دقت کنید تا پس از پاشیدن شیر ، آرد کاملا خشک شود در غیر این صورت در حلوا گلوله می شود.

در تهیه شربت حلوا می توانید حتی به جای شکر از شیره انگور استفاده کنید.
⚘️تقدیم به نگاه مهربانتون ⚘️