Bakwan Tiga Sayur

Dua minggu pertama puasa pas banget serumah pada sakit jadi untuk takjil dan lauk sahur lebih sering beli. Alhasil stok sayuran dari awal puasa masih utuh, masih ada jagung, wortel & kol. Mau bikin bakwan jagung doang sayang wortel & kol nanti keburu layu jadi sekalian aja digabung semua buat takjil. Untuk tepungnya biar praktis pakai tepung bumbu dicampur tepung terigu.
Bakwan Tiga Sayur
Dua minggu pertama puasa pas banget serumah pada sakit jadi untuk takjil dan lauk sahur lebih sering beli. Alhasil stok sayuran dari awal puasa masih utuh, masih ada jagung, wortel & kol. Mau bikin bakwan jagung doang sayang wortel & kol nanti keburu layu jadi sekalian aja digabung semua buat takjil. Untuk tepungnya biar praktis pakai tepung bumbu dicampur tepung terigu.
Cara Membuat
- 1
Cuci wortel, kupas, serut.
Pipil jagung, tumbuk/uleg kasar.
Cuci kol, iris kasar.
Iris daun bawang. - 2
Campur tepung bumbu & tepung terigu dengan air dingin, aduk rata menggunakan whisk. Masukkan semua sayur. Goreng dengan api sedang sampai berwarna keemasan.
- 3
Siap dihidangkan dengan cabai rawit atau sambel kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar