Brownies Ketan Hitam Kukus

Ketan hitam dipadukan dengan coklat ternyata enak ya.. Rasanya legit & ada sensasi krenyes dari si ketan hitamnya. Bagian tengahnya dikasih lembaran keju cheddar slice jadi tambah gurih. 😋 Bikinnya pun simple dan yang pastinya pas banget buat jadi hantaran istimewa.
Source : @retno_rrrsuryaaaa (dengan sedikit modifikasi)
#PoodyKitchen
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
Brownies Ketan Hitam Kukus
Ketan hitam dipadukan dengan coklat ternyata enak ya.. Rasanya legit & ada sensasi krenyes dari si ketan hitamnya. Bagian tengahnya dikasih lembaran keju cheddar slice jadi tambah gurih. 😋 Bikinnya pun simple dan yang pastinya pas banget buat jadi hantaran istimewa.
Source : @retno_rrrsuryaaaa (dengan sedikit modifikasi)
#PoodyKitchen
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, SP & garam hingga putih kental berjejak. Masukkan vanila essence, mixer hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.
- 3
Tuang bahan C, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan jadi 2 bagian sama rata.
- 4
Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang yang telah dioles carlo.
Kukus sekitar 10 menit dengan api kecil sedang. Keluarkan dari dandang. Tekan² permukaannya supaya rata. Saya tekan pakai sendok. Lalu letakkan keju slice diatasnya. - 5
Tuang sisa adonan lalu kukus kembali ± 20-25 menit. Angkat, taruh diatas cooling rack. Keluarkan dari loyang & biarkan dingin. Potong² & sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar