Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih (aduk terus supaya santan tidak pecah). Sisihkan.

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit sambil diaduk. Matikan kompor selama 30 menit dan tutup rapat. Hidupan kembali kompor masukkan gula pasir dan sedikit garam aduk selama 7 menit. Angkat dan tiriskan.

Taruh sagu mutiara ke dalam mangkuk. Siram dengan santan. Dan bubur sagu mutiara pun siap untuk dinikmati.