Bakso tahu murni udang 😊

Name: Bakso tahu murni udang 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang(kupas kulit dan kplax cuci bersih); 15 sdm tepung tapioka; 7 sdm tepung terigu; 2 btir telur; 3 siung bawang putih; sdkit lada; sdkit bongkahan es batu; garam,miwon, masako; daun sop& daun bawang iris tipis; air utk mendidih

Resty Prabowo @cook_4668880

Sangatta Utara Kalimantan Timur

Mendadak pengen buat bakso tpi males klo beli daging ayam pasti harus copotin dlu tulang2x ... 😁Akhirnya dgn uang 20rb beli dpt udang banyak.

Lebih banyak

Bakso tahu murni udang 😊

Resty Prabowo @cook_4668880

Sangatta Utara Kalimantan Timur

Mendadak pengen buat bakso tpi males klo beli daging ayam pasti harus copotin dlu tulang2x ... 😁Akhirnya dgn uang 20rb beli dpt udang banyak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang(kupas kulit dan kplax cuci bersih)
15 sdmtepung tapioka
7 sdmtepung terigu
2 btirtelur
3 siungbawang putih
sdkit lada
sdkit bongkahan es batu
garam,miwon, masako
daun sop& daun bawang iris tipis
air utk mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender udang, bawang putih, dan telur hingga lembut.
2

Setelah lembut tuang di wadah, cmpur tepung terigu, tapioka, gram dll serta taburi bawang goreng
3

Tambahkan es batu sdkit2 smpai bisa dibentuk dgn sendok. Lalu masukkan daun sop dan daun bawang.
4

Didihkan air dlm panci, stlh mendidih baru cetak satu per satu. Setelah mengapung dan matang angkat dan tiriskan.
5

Siap disajikan dgn saos sambal dan kecap 😊