Kue Sagu Keju
Salah satu kue yang ga pernah absen dimeja saat lebaran, karena anak-anak dan suami suka banget kue sagu keju ini dan selalu request dibikinin tiap menjelang lebaran.
Kali ini saya tidak menggunakan full butter, jadi saya mix margarin dengan butter (saya pakai merk wisman)
Sedikit tips, gunakan keju parut yang dihaluskan, supaya spuit tidak tersumbat saat mencetak kue.
Mohon maaf lahir batin dan selamat hari raya idul fitri 🥰
#Pais_COCOMBABoboran
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Bandung
Kue Sagu Keju
Salah satu kue yang ga pernah absen dimeja saat lebaran, karena anak-anak dan suami suka banget kue sagu keju ini dan selalu request dibikinin tiap menjelang lebaran.
Kali ini saya tidak menggunakan full butter, jadi saya mix margarin dengan butter (saya pakai merk wisman)
Sedikit tips, gunakan keju parut yang dihaluskan, supaya spuit tidak tersumbat saat mencetak kue.
Mohon maaf lahir batin dan selamat hari raya idul fitri 🥰
#Pais_COCOMBABoboran
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven disuhu 140-160⁰C (sesuaikan dengan oven masing-masing)
Sangrai tepung sagu hingga terasa ringan dan tidak bau sagu (kalau ada bisa ditambahkan daun pandan saat menyangrai). Lalu biarkan hingga suhu ruang.
- 2
Kocok margarin, butter, gula halus dan vanili bubuk hingga mengembang dan pucat.
- 3
Tambahkan telur, kocok hingga tercampur rata. Kemudian masukkan keju dan santan, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan terigu bertahap sambil diayak. Aduk hingga rata. Pindahkan adonan ke plastik segitiga.
- 5
Cetak kue sesuai selera, kemudian beri taburan keju dan panggang kue hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)