دسر هندی سِوِی یان(ورمیشلی)(سویان) (sewaiyan kheer) सेवइयां खीर

یک دسر آجیلی خوشمزه هندی
سوی یان یا سوی در زبان هندی یعنی ورمیشل و به این دسر فرنی یا پودینگ ورمیشلی میگن و از دسرهای معروف هندیه . کلا به غذا و دسر های از این قبل مثل شیر برنج و فرنی و ... kheer میگن .
مرسی از رسپی دوست عزیز کوکپدی راوینا کانا
Special thanks to ' @cook_20375853 '
#رمضان
#رمضان_غیرایرانی
#ماه_برکت
#دسر
#هندی
#ورمیشل
دسر هندی سِوِی یان(ورمیشلی)(سویان) (sewaiyan kheer) सेवइयां खीर
یک دسر آجیلی خوشمزه هندی
سوی یان یا سوی در زبان هندی یعنی ورمیشل و به این دسر فرنی یا پودینگ ورمیشلی میگن و از دسرهای معروف هندیه . کلا به غذا و دسر های از این قبل مثل شیر برنج و فرنی و ... kheer میگن .
مرسی از رسپی دوست عزیز کوکپدی راوینا کانا
Special thanks to ' @cook_20375853 '
#رمضان
#رمضان_غیرایرانی
#ماه_برکت
#دسر
#هندی
#ورمیشل
مراحل تهیه
- 1
روغن را داخل تابه با حرارت ملایم بریزید و ورمیشل ها را درون آن ریخته و تفت دهید تا طلایی بشه.
- 2
سپس شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به جوش بیاد.وقتی کمی ورمیشل ها نرم شد شکر را هم افزوده واجازه دهید تا شکر حل بشه.
- 3
سپس پودر هل و رشته های زعفران را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- 4
دسر خوشمزه ما آماده است درون ظرف مورد نظر سرو کنید و با مغزیجات تزیین کنید.
من به شخصا دوست داشتم مغزیجات کمی نرم تر باشه واسه همین اجازه دادم مثل شله زرد کمی بپزه. یا میتوانید از قبل خیس کنید. - 5
امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.
نوش جان.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (14)