12. Stik Bawang

Name: 12. Stik Bawang
Yield: 3 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Terigu pro sedang (me : segitiga biru); 250 gr Tepung Tapioka; 100 gr Margarin; 300 ml air; 2 bungkus Santan kara instan @65 ml; 2 butir telur ayam; 8 siung bawang merah, haluskan; 4 siung bawang putih; 4 sdt Masako rasa Ayam; 2 sdt Garam; daun bawang dan seledri secukupnya,rajang halus

Iin Fatimah @iinfatimah38

Malang Jawa timur

Awalnya coba² resep dari YouTube....tapi maaf lupa nama chanelnya... Alhamdulillah langsung cocok...ini renyah banget...bisa jadi ide jualan... mohon maaf fotonya hasil nyomot ,karena lupa kemarin tdk ambil fotonya

Disimpan disini agar mudah mencarinya... kadang suka lupa takaran

Lebih banyak

12. Stik Bawang

Iin Fatimah @iinfatimah38

Malang Jawa timur

Disimpan disini agar mudah mencarinya... kadang suka lupa takaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 menit

3 kg

1 kgTerigu pro sedang (me : segitiga biru)
250 grTepung Tapioka
100 grMargarin
300 mlair
2 bungkusSantan kara instan @65 ml
2 butirtelur ayam
8 siungbawang merah, haluskan
4 siungbawang putih
4 sdtMasako rasa Ayam
2 sdtGaram
daun bawang dan seledri secukupnya,rajang halus

Tersimpan

Cara Membuat

2 menit

1

Masukkan Terigu, tapioka, garam, Masako,dan bumbu halus ke dalam baskom besar
2

Lubangi bagian tengahnya, masukkan telor, aduk rata sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai adonan rata
3

Masukkan margarin, dan daun bawang aduk hingga rata dan bisa digiling
4

Giling menggunakan gilingan manual, mulai nomor 1, dan terakhir nomor 2, potong / cetak memanjang
5

Goreng dalam minyak panas, sampai matang