Kacang Mede Goreng Renyah dan Krispy
Punya kacang mede dikasih anak kost sudah ngendon lama dikulkas,, kenapa nggak dibikin bikin sihh mah.....karena aku ndak begitu suka kacang mede.. Suami sama anak anak yang suka, dari kemarin semua dremimil aja mbok dibuat tho mah.. mah.. Kuping rasanya risi juga akhirnya meskipun lagi nggak enak badan tak buat juga. Resep ini aku buat menyesuaikan bahan yang ada di rumah.. Jd ada bahan yg sedikit aku tambah.
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
Inspirasi resep dari Youtube @TheHasanVideo
Kacang Mede Goreng Renyah dan Krispy
Punya kacang mede dikasih anak kost sudah ngendon lama dikulkas,, kenapa nggak dibikin bikin sihh mah.....karena aku ndak begitu suka kacang mede.. Suami sama anak anak yang suka, dari kemarin semua dremimil aja mbok dibuat tho mah.. mah.. Kuping rasanya risi juga akhirnya meskipun lagi nggak enak badan tak buat juga. Resep ini aku buat menyesuaikan bahan yang ada di rumah.. Jd ada bahan yg sedikit aku tambah.
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
Inspirasi resep dari Youtube @TheHasanVideo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kacang mede lalu cuci hingga bersih, pelan pelan saja biar tidak hancur tiriskan di wadah yang ada lubang-lubangnya dialasi wadah lain minimal 1 jam sampai airnya tiris.
- 2
Siapkan bumbu kacang mede.
Campur putih telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, daun jeruk, aduk rata tambahkan kacang mede aduk pelan pelan saja supaya tidak hancur lalu tambahkan tepung maizena aduk pelan lagi, maaf ya disesi pencampuran ini lupa foto.. Karena direcoki anak anak.
- 3
Hidupkan kompor di suhu 150 api besar, siapkan minyak agak banyak sampai semua kacang mede terendam, goreng selama 2 menit di api besar sambil diaduk-aduk pelan supaya kacang mede tidak saling menempel. Setelah 2 menit goreng di api kecil sampai matang..
- 4
Tarra.. Hasilnya renyah,krispy dan kriuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar