Rendang Daging
Menu istimewa disaat lebaran tiba selain kare ayam ada juga rendang daging. Dimakan bersama ketupat cocok-cocok aja. Mencoba masak rendnag yang super kilat aja pakai bumbu instan dan hemat santan.
Rendang Daging
Menu istimewa disaat lebaran tiba selain kare ayam ada juga rendang daging. Dimakan bersama ketupat cocok-cocok aja. Mencoba masak rendnag yang super kilat aja pakai bumbu instan dan hemat santan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga setengah agak empuk. Angkat dan potong-potong daging sesuai selera.
- 2
Sangra kelapa parut sampai berubah warna. Blender atau haluskan kelapa parut sangrai tadi hingga halus. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu instan dengan serai, daun kunyit, daun jeruk,dan daun salam hingga harum. Tambahkan air kaldu tunggu hingga mendidih, masukkan daging masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan bumbu mulai meresap.
- 4
Tambahkan santan instan aduk rata, beri sedikit gula dan garam. Lalu tambahkan kelapa sangrai yang sudah halus tadi. Masak hingga air menyusut dan rendang agak mengering.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)