抹茶は牛乳に入れよく溶かしてから茶漉しなどでこしておく。（時間がある場合は少量のお湯で溶かしてから冷ます方が良い）

材料をすべてミルサーなどに入れ細かくすりつぶす。
（ミキサーやバーミックスを使う場合は量を増やした方がやりやすいです)

｢2｣をアイスクリーマーに入れ、中身が固まるまで回転させれば
出来上がり。（約15～20分）
（ゆるい場合は冷凍庫で1～2時間冷やして固さを調節する)