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ぶりの梅みそ焼き
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ぶりの梅みそ焼き

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材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • 梅肉 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンのテンパンにクッキングシートを敷き、ぶりをおいて200℃くらいのオーブンで大体火が通るくらいまで焼く。(10分くらい?)

  2. 2

    ぶり以外の材料をあわせ、①のぶりにのせて再び200℃のオーブンで5分くらい焼く。
    できあがり。

  3. 3

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msdyk
msdyk @cook_40021652
2006/05/27 05:21に公開
日々、料理修業中です。作っては食べ、食べては作り。いつかは、何でも作れる人になりたいなぁ。
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このレシピのキーワード

ぶり 梅肉 酒 味噌

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