レンジでチン♪オクラの豚巻き^^

火を使いたくない夏にすぐ出来ちゃうレンジでチンするだけの1品!ねばねば大好きの我が家の人気メニューです♪ 500レポ感謝
このレシピの生い立ち
お友達を呼んで家でゴハンを食べた時、持ち寄りの1品にあって教えてもらいました。あまりの簡単さに、すぐ家のレギュラーメニューに入りましたっ。
レンジでチン♪オクラの豚巻き^^
火を使いたくない夏にすぐ出来ちゃうレンジでチンするだけの1品!ねばねば大好きの我が家の人気メニューです♪ 500レポ感謝
このレシピの生い立ち
お友達を呼んで家でゴハンを食べた時、持ち寄りの1品にあって教えてもらいました。あまりの簡単さに、すぐ家のレギュラーメニューに入りましたっ。
作り方
- 1
オクラは洗ってあみあみの袋のまま塩をかけて板ずりし、塩を洗って軽く水気をふき取っておく。
- 2
塩コショウした豚肉で巻く。(この日はしゃぶしゃぶ用の豚肉だったので2枚重ねて巻いたけど、普通の薄切り肉なら1枚で十分♪)
- 3
最近メタボ防止にシャブ肉1枚で巻いて食べてます^^このレシピ書いてから7年も経ってるんですね^^;ほほほ2013/7追記
- 4
レンジ対応の皿に並べ、(このとき隣同士くっついてない方が良い。レンジした後肉同士がくっついてしまう為)酒をふりかける。
- 5
ラップをして。3をレンジで(我が家は600W)2分。
- 6
肉全体が白くなっていれば出来上がり^^
まだのようだったらもう1分。 - 7
皿に並べて、この日はノンオイルの大根おろし入りドレッシングをかけました。
- 8
おだまりさんが、紹興酒を使って作ってくれました~~^^
- 9
最近、シソを一緒に巻いて作るのにはまってます♪
2011年月21日、豚肉の下味追記しました。
コツ・ポイント
気になる方はがくを取って下さいねっ。おろポンに七味でも美味しいし、醤油系のドレッシングやゴマ系でも合うと思います(^0^)/さっぱりが好きな方はモモやロースで^^ボリュームが欲しい方はバラ肉で、お好きなお肉で巻いてくださいね~~(^0^)♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ









