キャラメル★クッキー
murasaki910 @cook_40023653
混ぜて焼くだけの簡単なクッキーです。
今キャラメルがマイブームのため、手軽に作れてすぐ食べられるクッキーを目指しました！
このレシピの生い立ち
キャラメルに嵌ってしまったので、何かキャラメル風味の簡単に出来るお菓子が作りたかったのデス。。。
キャラメル★クッキー
混ぜて焼くだけの簡単なクッキーです。
今キャラメルがマイブームのため、手軽に作れてすぐ食べられるクッキーを目指しました！
このレシピの生い立ち
キャラメルに嵌ってしまったので、何かキャラメル風味の簡単に出来るお菓子が作りたかったのデス。。。
アプリでひらく作り方
- 1
ＩＤ：17401508の作り方でキャラメルソイミルクを作って冷蔵庫で冷やしておく。オーブンを170℃に温めておく。
- 2
◆の粉を計量し、フードプロセッサーのワークボールに入れて軽く混ぜておく。バターを加えてサラサラになるまで混ぜる。
- 3
キャラメルソイミルクを入れて軽く混ぜて一纏めにし、ボウルに取り出す。キャラメルチョコチップを加えて混ぜる。
- 4
鉄板に間隔をあけてスプーンで生地を並べ、オーブンで15分程焼く。
焼けたら網に乗せて冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
フードプロセッサーでは混ぜすぎないこと。コレが一番のコツですね！
あとは生地をぺらぺらにしちゃうと焦げやすいので、こんもりと盛ってください。オーブンはそれそれ威力が変わるので、時間は様子を見て調節してください。
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