クックパー®包みで豚バラと大根の角煮風★
かぼちん @cook_40022380
豚肉もと～っても柔らか！＆大根にも味がしっかり！クックパーってすごいなぁ～！
このレシピの生い立ち
クックパーコンテストのために考えました！
クックパー®包みで豚バラと大根の角煮風★
豚肉もと～っても柔らか！＆大根にも味がしっかり！クックパーってすごいなぁ～！
このレシピの生い立ち
クックパーコンテストのために考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
★印の調味料をあわせておきます。
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- 2
豚肉は適当な大きさに切ります。
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- 3
２を１に５分ほど漬け込んでおきます。
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- 4
大根は小さめの乱切りにします。
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- 5
クックパーを広げ、中央に大根を置いてまわりを３の肉で囲み、漬け汁を大根の上に回しかけます。
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- 6
クックパー包みをします。
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- 7
電子レンジ５００ｗで８分チンします。
-
- 8
チンし終わったらクックパーをひろげ、全体にたれを絡めるようによく混ぜます。
-
- 9
お好みでからしを添えてできあがり！
-
コツ・ポイント
豚ばら肉がとってもやわらかで大根にも味が染みて、お鍋で煮るより簡単に、角煮風の煮物がいただけます！チンし終わったら良く混ぜてたれを絡めてください！
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